当我说出光华村时，满脑子都是西财背后那条小吃街
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当我说出光华村时，满脑子都是西财背后那条小吃街
在成都，每所大学周围都有一个或大或小的夜市。夜幕降临，如宫崎骏描绘的《千与千寻》中世纪小镇汤屋那般沸反盈天，一个个小吃摊排列在道路两边，滋滋地冒着热气与香味，熙熙攘攘的学生借着渐深的夜色放肆狂欢。
穿过崇文楼、明德楼，沿着励志楼上的光华南路一直走，从一个不大的铁门出来，街对面那条不太起眼的小巷，就是光华村街夜市。
西财分柳林校区和光华校区，年轻一批的学子们大多都在温江柳林校区。不过提起西财夜市，脑子里第一个蹦出来的还是光华村街。西南财经大学南门附近的一条夜市街，被喻为“西财人的深夜食堂”。
今天我们要说的，也就是：
百来米长的一条小巷内，有来自各地食色兼并的小吃摊，也有用晾衣架随便支个摊卖起日用品的小商贩，华灯初上的夜市街头，不仅满足味蕾，连回忆也温热了。
这家人均15元的面馆开在街道最外边，可以称为夜市的标志性店铺。对西财很多外地学生而言，这家面馆的味道是对成都的第一印象。
摸清夜市的情况后，再来这家店的次数也变得屈指可数，不过哪个大学夜市没有一家味道不怎么样却异常怀念的馆子呢。
整条夜市最有资格的元老级店铺就是销魂的沈妈砂锅，在这条街上火了好多年。门口放着一排砂锅炉，旁边是半人高的一桶汤底，老板娘在火旺的炉子旁边给砂锅浇汤，选好菜直接上炉煮起，两排炉子基本就没怎么空过。
米饭类砂锅和粉面类一共有二十多种口味，从最基本的牛肉、排骨、肥肠到小众的鲫鱼、鸡块、咕咕肉。
沈妈砂锅不仅价格很学生党，20块钱能吃的很饱。食材也选得很好，牛肉很实在，非常大块，份量又足，每次饿得前胸贴后背的时候，沈妈砂锅就是最佳选择！
这家也算得上老字号店，同学朋友聚餐、小情侣约个会什么的最适合来这儿，人均3、40元的一顿宵夜。同样也是公开式的“厨房”，顾客在冰柜选好菜直接在门口的铁板架上排好，做菜的小哥哥速度飞快，10分钟左右就完成了。
菜品很齐全，荤素各种都有，炒菜里加了洋葱和泡山椒调味，对四川人来说，简直不要太爱！一般女生都会搭配碗米饭或者冰粉，男生则是拿瓶啤酒，吃辣了就咕噜咕噜仰头畅饮。
每个夜市都有一样灵魂担当小吃——炸土豆，不管是狼牙土豆、锅巴土豆、还是坨坨土豆，有了炸土豆的夜市才是完整的。
这家脆皮锅巴土豆不知道俘获了多少西财学子的胃，以前是推着三轮车的摊摊，现在租了店铺。7元一份，糖醋麻辣和麻辣味是卖得最火的两款味道，外皮炸的焦干，土豆内部炸得很软熟，一口咬下去，有种爆浆的快感，而且一点都不油哦！
看烤架上的猪蹄就晓得这家老板是耿直人，小份猪蹄女生吃刚刚好，大份已经够2个人份量。
除了猪蹄，还有烤肥肠、烤猪皮、烤鸡脚三种特色烧烤。
虽然看起来特别油爆爆的感觉，不过吃到嘴里才知道什么叫香！
特别是烤鸡爪，有种不同于卤鸡爪的碳香味，口感很耙软，烧烤过后的味道很独特新颖，人均20元的小摊，吃得却很满足。
这家小鸡快跑和与之前卖炸鸡柳的小摊很像，一共有6种口味，香辣味口感最好。
炸鸡柳是最畅销的，范儿姐去买的时候已经木有了，特色鸡锁骨还剩最后一份，没有秒犹豫，马上拿下！
鸡锁骨比范儿姐吃的绝味鸭锁骨要略显小巧，口味有点像奥尔良鸡腿，偏甜，没有什么辣味。骨头炸的很酥，脆脆的口感越嚼越香。
随着学生慢慢转入柳城区的新校区，在光华校区的学生数量只有几千人，大多是留学生、研究生及一些即将毕业的大四生，以前的光华村夜市流失了不少“经典美食”的同时，也迎来了新一批美食的更新。
这家长沙臭豆腐在光华村街夜市有快两年时间了，6元/小份的价格很实惠。臭味不至于半条街都能闻到，味道还是不错。
炸酥的豆腐加入泡菜，再浇上秘制汤汁，待豆腐充分吸收汁水后再一口咬入，体会满口的香辣汤汁的刺激，不过要注意不要烫到哈。
煎飞饼的小哥帅气地舞飞饼动作太引人注目，于是去买了份菠萝味的飞饼。
用黄油煎出的饼还是很香，甜度刚刚好，脆脆薄薄的口感很好下肚，10元一份的价格相比火锅小吃的飞饼真的实惠很多。
夏日的夜市怎么可以少了冷饮甜品，众多烧烤店里只有一家姊妹档的冷饮小摊。
冷饮种类也很多，冰粉、凉糕、凉虾、刨冰双皮奶都有，而且小姐姐用料给得很足，每碗甜品里面都会放水果，加芋圆等辅料，而且亲民价只要8元/碗。
看了这么多西南财大的夜市小吃，有没有让西财的你想起哪件特别的事，难忘的人？你想回来再看看那道曾经走过、吃过、笑过、哭过、闹过、疯过的大学路吗？
再道一句：西财，我还是很喜欢你，如光华村街的夜市，热情洋溢！
你想再回母校逛吃逛吃吗？
范儿姐给大家制造个机会。
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