
成都火锅刮起迪厅风,女孩去吃记得——妆要浓!
普通的迪斯科普通地摇,吃饭的迪斯科边吃边摇!
成都火锅刮起迪厅风,女孩去吃记得——妆要浓!
*文末有福利哦
范儿姐的人生有三大乐趣
冬天吃冰淇淋
空调房里裹棉被
还有就是夏天吃火锅
!!!
你可以想象一哈在冷气超足的空调房头,将大片大片的肉放进冒着热气的红油火锅里,蘸上浓香的酱料,吃得酣畅舒爽,绝对是夏天最大的享受了。
但是在成都,普通风格的火锅店已经满足不了越来越妖艳儿的成都人的胃了。现在成都火锅店已经进入5.0时代,从gai边烂铺铺到满街古色古香再回归土巴碗,后头直接升级到了一种一般人想不到的风格:七八十年代复古迪厅风。
(图片由店家提供)
这些时尚大片你根本想不到是在火锅店里拍的,今天范儿姐就要好好打卡两家奇特风格的火锅店,在这里,pie照和吃饭同样重要!!!
(图片由店家提供)
范儿姐要打卡的这家火锅店叫“华兴九号辣铺”,位置在王府井后面,稍微有点绕,不过还是好找,因为它的台词非常六:舌尖上的中国差点推荐。。。
店里的装饰还原了七八十年代的港风,会让你有一种穿越的赶脚。但这里同时也镶嵌上了成都的元素,你一抬脑壳看到的全是“熟人”。
海报墙
霓虹灯光闪起来确实hin妖娆了,整的范儿姐想穿个旗袍拿把扇子在成都的街头好好走一走。
洗手间
范儿姐是中午切的,可能因为才开张人还不是很多,但是让范儿姐最没想到的是很多女生一来就往洗手间跑。
(图片由店家提供)
why???范儿姐也搞紧切qio了一哈,这哪是撒子卫生间嘛,明明就是一个网红拍照圣地。
标语墙
“不喝酒,你来人间爪子安?”一句道出范儿姐的心声。
灯箱
霓虹灯的效果这么明显哇,范儿姐感觉放起音乐我就可以开始抖腿。果然从大厅到洗手间都是“景点”,随便一拍都是大片!
(图片由店家提供)
范儿姐点了全牛油红锅,虽然能吃辣但觉得不能太放肆范儿姐要求要“微辣”。
结果后面吃的时候范儿姐就晓得了,辣铺就是辣铺,微辣已经相当于其他店“中辣”的标准了,老板说前两天有个意大利人来试吃了一下,结果被辣到怀疑人生。
当然害怕吃辣的小伙伴也不用过于担心,因为这家店有个“微微辣”的隐藏菜单,如果不能吃辣就可以跟师傅说明就好了。
灵魂蛋炒饭
为什么吃火锅范儿姐要给大家推荐蛋炒饭,因为这家火锅店的蛋炒饭真的是极品中的极品,用顾客们的话来说这是一份“有灵魂的蛋炒饭”。
范儿姐在吃的时候吃出了一点蟹黄的味道,原来是在里面加了一点点蟹肉,使米饭吃起来更显松软,范儿姐觉得这是我吃过的最好吃的一碗蛋炒饭!!!所以测评的结果就是好吃!可以打包十份回去!
九号秘制排骨
一盘只有五坨,但是每坨都很大块,范儿姐感觉吃一块足够,吃两块有可能会被打闷。当然这个一定要久煮,这个肉要久煮才会嫩,不腻哦。
因为肉厚所以煮熟之后会很烫,小伙伴们一定不要着急,要放一会儿再吃,因为范儿姐就是因为心急所以被小烫了一下。
帝王蟹肉棒
这个蟹肉棒范儿姐是没有见过的,很大一块,放进锅里煮会煮开,时间大概半分钟即可。
蟹肉棒是范儿姐觉得串串里必点的菜。不同于其他蟹肉棒,辣铺的蟹肉棒是用“肉”做的,捞起来之后裹上油碟,一入嘴就沉醉。
苕粉
苕粉是很细的那种,也就是因为很细,所以在红油锅里面翻煮时把味道全部吸收进来。
这个粉也不宜久煮,一分钟时间为最佳,既保留了苕粉的柔韧度,又能完全融合香味。
饮品
辣铺在饮品上是很用心的,这个百香果配养乐多可以大胆了解一下,这种操作范儿姐之前见过,实际品尝了也觉得OK。
冰镇小番茄是范儿姐特推给大家的,首先青花瓷杯的包装就很吸引人,而且这个很解辣,同时又不是很甜,正在减肥的朋友不用担心。
范儿姐和小伙伴在喝这个冰镇杨梅的时候很好玩,同一杯冰镇杨梅,范儿姐觉得很酸,小伙伴觉得很甜,这个可能和大家的口味有关系。
范儿姐tips:不得不说,华兴九号辣铺的香味和辣味都完全符合一个成都人的口味,而且签签0.65元每根,价格很亲民,在大众点评上还有38代100的代金券。环境和菜品都ok,所以大家可以趁它在做活动的时候去打卡哦。
地址:华兴正街9号(锦江剧场大门正对面)
电话:028-86539759
这家店就在双楠公交集团公司公交站那里,位置很好找,范儿姐一走进去,就有一种八十年代立交桥下在歌舞厅里的很摇滚的感觉。
老板之前曾经是阿修罗乐队的乐手,所以做任何事情都很摇滚!他告诉范儿姐说店里就是为了适应音乐的节奏来装修的,看来是真爱粉了。
演唱台
边吃火锅边听歌,喝得开心的时候再跟着唱两首,确实快哉!
(图片由店家提供)
在里边有一个类似酒吧的演唱台,上面的电视会放一些MV和电影。
DJ位
每周固定时间会有专业的DJ和小伙伴们一起嗨,这里确实是摇滚的天堂。
(图片由店家提供)
唱片墙
店里很多地方都镶嵌着音乐元素,这些唱片是真的哦,拿下来就可以直接放。
虽然是一家很rock n roll的店,但是店家的服务态度非常亲和周全,客人的要求都会尽量满足。
无忌的火锅底料是老板专门去重庆拜师,连续苦练了三个月学成的。都说师傅领进门,修行靠个人。看来老板为火锅底料花了不少心思,所以最终调制出了特色底锅,很香,因为范儿姐选的微辣,所以辣度也正常。
摇滚牛肉
这个牛肉真的一看起来就很摇滚,浑身都滚满了辣椒,范儿姐看了真的瑟瑟发抖,但是我的胃告诉我应该大胆试试。
试完的结果就是范儿姐自己开始被辣得怀疑人生了,不过真的很好吃!喜辣的小伙伴们可以勇敢尝试!
五花肉
无忌的五花肉上面码了一层辣酱,肉质肥瘦参半,因为里面裹了贡菜,所以要稍微多煮一下。
入口不腻,肥肉部分Q弹有嚼劲,这个五花肉让其他牛肉羊肉都靠边站了,喜欢吃肉的小伙伴可以好好打卡。
水果罐头
范儿姐在火锅店很少看到有水果罐头的。但是在无忌,这里就有!
范儿姐试了一下糖水桔片罐头,咪咪甜呐!是小时候的味道!
范儿姐tips:价格很实惠,多数招牌盘盘菜都在20元以内,环境也很适合拍照打卡。老板放的音乐很好听,喜欢听歌的小伙伴来这里应该能找到很多志同道合的朋友。
地址:双楠街197号(公交集团公司站后)
电话:028-85453608
夏天就要火辣辣!在炎热的夏天实在想不出比在空调房头吃火锅更开心的事了!
当然sei说吃火锅就不能拍硬照!范儿姐感觉自己必须要画个大浓妆才能去开心地吃火锅!这两家店先收藏起走,另外还有很妖艳儿的火锅店小伙伴们也要安利给范儿姐哦!
范儿姐将送出“华兴九号辣铺”5份价值188元的双人套餐。在评论里说说你对复古迪厅风格的感觉,我会综合点赞数和留言走心程度选择5位网友每人送一份哦,套餐的使用期限是至8月15号。
公布时间:7月27日
文丨Yuri
图丨Frida
设计丨Fish小乖乖
(部分图片来源于店家)
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