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标题: 水果商绝不告诉你选水果的秘笈,快来学习啦!! [打印本页]

作者: arsenal    时间: 2011-2-21 20:31
标题: 水果商绝不告诉你选水果的秘笈,快来学习啦!!
挑水果有一个秘诀,无论什么水果,在蒂的部位凹得越厉害就越甜
  要挑选大小适中的水果,太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。总之,太大的最好不要买,无论是水果还是河里的螃蟹、鱼和虾!
  北方卖的南方水果大都是用乱七八糟的东东催熟的,因为南方果子熟了后不好运输,只能是生的运过来再加工熟,所以尽量吃本地水果也是一个方法。
  一般一闻、二看,三捏。先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏,就不用多说了
  选水果的原则是颜色好看有光泽的,还要看水果的根部是不是够凹,有没有一个圈圈,有的话就是母的,母的水果比较甜。




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