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标题: 日本的【和菓子】（第一弹） [打印本页]

作者: 脆皮魔王 时间: 2011-3-30 12:12
标题: 日本的【和菓子】（第一弹）
爱甜食的各位~~~~~~~~~~有谁不知道和菓子么？？？！！！
没有吧？？？呵呵。
日本的甜食自成一路，十分精致又不会太张扬。
找到了一些和菓子的图片，
可惜不太认得日语，也不晓得每一种到底叫什么哈。。。
看着过瘾就好~~~~~
下面上图~~~~

这是日本一家叫做“元町香炉庵”的甜品店的商品哈~~~
所以有一些名字和店名是有关系的~~

いちご大福
草莓大福饼哈~ 一般大福饼都是把馅儿包在里面的，
用整颗草莓做馅儿还露在外面并不多见呐。。。想吃……

きんつば
金锷焼的简称。日本一种小吃。把厚厚的小豆陷切成四角形，然后用沾上一层薄薄的小麦粉在铁板上烤制而成。从江户时代起就有了。

くら餅
这……我真的不知道是什么了。
不过有没有一点像叶儿粑？？？哈哈。。。

わらび餅
蕨菜饼。像是驴打滚哦？？

柏もち
音译的话，是柏摩提，部分中国的甜品店是有的哈~~

草もち
于是，依次类推，这个是草摩提……

道明寺
没错……它叫道明寺……是一种樱饼~

麸まんじゅう
直译的话，是麸馒头，不过应该有更好听的名字吧……囧
像是江苏点心“青团”哈，还有人说像是福建的艾果。

上生菓子
这个找不到资料咯。。。

生わらび餅
生蕨菜饼。像是果冻哈？上面洒上黄豆面~~~

香炉庵団子
店里的招牌团子。团子是比较典型的日本传统甜点啦~
每次看《银魂》，看着银酱吃团子，都好想尝尝看……

蒸ようかん
不知道如何翻译哦。反正是蒸过的豆类或者薯类吧？？
求达人指教啊……

ぜんざい
用红豆做的哈~~~貌似很甜哦！！

ノベルティー

ブライダル

黒糖わらび餅
黑糖蕨菜饼。蕨菜饼也是很典型的日本传统甜点啦~~
呵呵。各种各样呢。

花元町
像是丸子哦。。。

焼もなか
不晓得是什么了哦……呵呵。。。。
还是要好好学日语。。。

餡かすてら

蒸ようかん
和前面出现过的蒸ようかん那个一样哈~~只是加长版

作者: 无一物 时间: 2011-6-28 12:20
日点很漂亮。楼主很能干。

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