3月居民明显感到蔬菜价格上涨。
●现在餐馆的苦瓜炒蛋都变成蛋炒苦瓜，蛋成了主菜，而苦瓜成了配菜。
●油价和菜价等综合因素的共同作用，成为CPI上涨的主力推手
●成都调查队发布了成都今年3月CPI数据，同比上涨3.3%
缺少节日因素的影响，每年3月CPI都会出现小幅回落的情况，但CPI显然没有按常理出牌。昨日，国家统计局发布今年3月CPI数据，同比增长3.6%，增幅较上月小幅回升。
数据：全国食品价格上涨7.5%
从同比情况看，3月份，全国食品价格同比上涨7.5%，影响CPI同比上涨约2.39个百分点，其中鲜菜价格领涨各类商品，同比上涨20.5%，影响居民消费价格总水平上涨0.64个百分点。
更能反映价格最新变动的环比数据显示，3月份，全国CPI环比上涨0.2%，其中食品价格环比上涨0.2%。在当月食品价格中，鲜菜价格上涨6.1%，影响CPI上涨约0.21个百分点；猪肉价格下降4.8%，影响CPI下降约0.17个百分点。
国家统计局分析指出，在3月份3.6个百分点的CPI同比涨幅中，去年价格上涨的翘尾因素约为1.9个百分点，新涨价因素约为1.7个百分点。一季度，全国CPI比去年同期上涨3.8%。
解读：油价和菜价推高CPI
原本应该惯性回落的CPI，却反常的在3月出现超预期上涨，对于涨价原因的判断，专家普遍认为是多种因素共同作用的结果。油价和菜价等综合因素的共同作用，成为CPI上涨的主力推手。
北京大学金融与证券研究中心主任曹凤岐表示，目前影响物价的各种因素仍然较多，但国际因素的影响比较突出。国际油价上涨带动物流等价格上涨，也推动国内物价随之上涨。而3月以来出现的市场供应减少，使得蔬菜价格持续上涨，带动了农产品价格涨幅回升。
对于未来物价的走势，对外经贸大学公共管理学院副教授李长安认为，宏观调控预期将进一步放松的背景下，未来物价上行的动力将更强劲，物价形势并不乐观。知名财经评论员叶檀则表示，未来CPI走势将主要取决于食品价格。全球范围内，农产品价格已经达到高点；就国内来说，食用油等食品价格仍在上涨通道之中。
银河证券首席总裁顾问左小蕾表示，3月CPI较2月略有反弹，但之前预期2012年全年CPI运行区间为3.5%至4%左右，3月份CPI仍然属于平稳可控数据，2012年经济将维持正常运行，不会出现滞涨现象。
连线成都
上涨3.3% 食品影响超五成
昨日，国家统计局成都调查队发布了成都今年3月CPI数据，同比上涨3.3%，环比上涨0.5%，分别比上月增加0.9和0.4个百分点。国家统计局成都调查队相关人士表示，成都物价上涨速度有所加快，主要是受到鲜菜、水产品、粮食、春季服装、中药材、汽柴油等类消费品价格上涨所致。
鲜菜价格是导致3月CPI涨势小幅反弹的主要推动力。与上月相比，鲜菜类价格上涨达到10.9%，增幅较上月水平大幅度增加10.7个百分点。此外，食品类16个种类中，14种商品价格比去年同期出现不同程度上涨。
同时公布的还有今年1季度数据，1季度成都CPI累计上涨3.1%，与上年同期相比减少4.4个百分点。其中，上年翘尾因素影响CPI累计指数上涨1.5个百分点，新涨价因素影响CPI累计指数上涨1.6个百分点。
对CPI上涨影响最大的大类是食品类，影响CPI增加1.73个百分点，影响程度达55.79%，是推动价格上升的主要因素。整个1季度中，食品类的16个种类中，13个种类价格同比上涨，涨幅最大水产品类同比上涨16.5%。
市民感受
苦瓜炒蛋变“蛋炒苦瓜”
樱桃最贵50元一斤、食用油价格上涨8%、大白菜也身价倍涨，食用农产品涨价不仅让消费者吃不消，单位食堂的负责人也“坐不住”了，纷纷大吐苦水直言经营压力巨大。
成都某单位食堂负责人表示，2010年下半年以来物价居高不下，大米批发价从每斤1.49元上涨至2.02元，涨幅高达35.6%；一级猪肉从每斤8.3元涨至14元，涨幅近七成；原本每斤只要4.2元的食用油价格上涨到5.3元，涨幅也在两成五以上。
而蔬菜价格翻番的情况更为激烈，主要蔬菜的批发价格平均涨幅为17%，青笋价格为去年同期的2倍以上，青椒价格为去年同期的2.5倍，苦瓜更是从去年的2元多一斤涨到6元多一斤。市民黄先生感叹以前在餐馆里点苦瓜炒蛋都是苦瓜多蛋少，现在餐馆的苦瓜炒蛋都变成蛋炒苦瓜，蛋成了主菜，而苦瓜成了配菜。
科华路一川菜馆老板赵先生表示，蔬菜价格上涨后，部分菜品的分量出现调整，青椒炒肉的青椒要比之前少放一点。“不涨价就只能从分量上进行调整。”
预测
物价将延续回落态势
4.5%、3.2%、3.6%，今年前三个月CPI做起了“俯卧撑”。CPI是否会只“撑”不“卧”呢？
来自经济学家和研究机构的观点，普遍认为年内CPI还是将延续回落态势。
国泰君安首席宏观分析师姜超认为，从数据来看，蔬菜价格在3月中上旬出现反季节性上涨，但3月下旬至今其环比恢复下跌，而猪肉价格持续下降，综合菜价和
肉价走势，不必因为蔬菜价格的短期反弹而对未来食品价格的上涨过于担心。
交通银行金融研究中心研究员王宇雯表示，尽管国际大宗商品价格走势不确定，但至今未有不可控的上涨出现，并且美国因复苏要求控制油价上涨的决心较大，使得国际油价难以大幅上涨；此外，年内经济增速继续放缓实现“软着陆”的可能性较大，物价上涨的需求拉动因素减弱；更重要的是，前期货币政策收紧对物价的下拉作用在今年上半年仍将发挥作用，且未来货币政策大幅放松的可能性不大。
“预计全年CPI同比涨幅在2.7%-3.3%之间，比上年明显回落。不出意外的话，政府全年4%的物价控制目标可以实现。”王宇雯说。
华西都市报记者李臣
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