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省盐务局买无碘食盐需医院证明
针对王建林的遭遇，省盐务局相关负责人解释，多年前我省就已经设立了专门销售不加碘食盐的网点，目前全省有464家，其中成都地区有49家。
成都未加碘食用盐专销点中，编号为“成001”的武侯区川盐连锁店负责人张晋介绍，如需购买不加碘食盐，市民需要持县级以上的医院证明，附医生签字，此外还要携带身份证复印件。
记者在省盐务局主办的盐政网上看到，成都市共49个未加碘食用盐专销点，主城区包括武侯区5个，成华、锦江、青羊、金牛区各1个，其余则分布于龙泉驿、温江、新都等区（市）县。购买未加碘食用盐之前，市民可以拨打成都市盐政市场稽查处028-87333315、四川省盐业总公司成都分公司028-87335991电话进行咨询。
省疾控中心:我省食盐含碘量将下调
5月10日，在卫生部例行新闻发布会上，卫生部疾病预防控制专家委员会地方病防治分委会碘缺乏病组组长陈祖培透露，卫生部即将发布新修订的《食用盐碘含量》标准。在这一标准中将食用盐中碘含量的平均水平降至每千克20-30毫克。
省疾控中心地方病预防控制所所长邓佳云介绍，我省98.9％的县（市、区）实现了消除碘缺乏病目标。但我省没有高碘地区，目前我省仍在执行的食盐中碘的含量标准仍为每千克20-60毫克。邓佳云说，在生产企业环节，我省的食用盐碘含量的平均水平标准为每千克40毫克。“由于生产过程中存在对碘的损耗，销售和存放过程中也会有一定程度的挥发，实际上我们在居民家里监测到的食用盐碘含量平均水平是每千克31到32毫克。”
邓佳云说，目前这一标准略高于修订后待发布的新标准。等新的标准发布后，卫生部将根据各省的实际情况发布指导意见。届时，我省将按照指导意见组织专家修订食用盐中的碘含量平均水平。
（华西都市报 记者刘春梅 刘晓娜 实习生张硕）
记者调查
多数市民不了解营 养盐
盐业公司为消费者提供更多的品种，满足不同消费群体的需要本应得到欢迎，但为何遭遇不解及阻力？昨日，华西都市报记者调查发现，出现这种状况主要还是广大市民对营养盐的认识不充分。
随后，在记者的随机采访中，绝大多数市民都不了解什么是营养盐，只知道食盐必须加碘，否则会患大脖子病。只有个别市民表示知道并购买过一些营养盐。川盐绵阳分公司宋副经理介绍说：“所谓营养盐，就是在优质盐中添加人体所需的微量元素（碘、锌、硒、核黄素、铁）成分的食盐。其特点是既能调味，也能调节改善人体的生理功能。”
目前，市场上消费者经常购买的营养盐主要有以下几种：加碘食盐，锌强化、硒强化、铁强化、核黄素强化营养盐和低钠盐等。川盐绵阳分公司经理助理王斌说：“在发达国家和地区，多品种营养食盐已经非常普及，很受欢迎。”
专家观点
吃盐原则“缺什么补什么”
昨日，绵阳市疾控中心刘专家介绍说，营养强化盐并非人人都需要，应按照“缺什么补什么”的原则来选用。同时，营养盐虽然对健康有益，但不可能立竿见影，需要坚持食用较长时间，才能显示出保健作用。消费者可根据自己及家人需要选择不同的营养食盐，来维护自己的健康，提高生活品质。
据了解，多品种营养食盐的研制、生产在我国起步较晚，只有短短十多年历史，但发展迅猛。一个月多花几角钱就能为自己及家人带来更多的健康，得到了消费者的逐步认可。营养盐的出现，不但改变了人们几十年来食盐品种单一，而且对吃盐的消费观念带来冲击和改变，引发了科学吃盐，健康吃盐的一场革命。 （王斌 华西都市报 记者姚茂强）
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