绵阳出现“针孔桃”？

    是注射甜味素还是尖嘴虫咬伤

    求证报告

    微博爆料

    微博“蜀龙网看绵阳”称：“绵阳市民买的鲜桃一夜变烂，疑人为注射甜味素，变质处有‘针孔’痕迹。”

    求证对象

    绵阳市果品协会会长漆长贵，绵阳市农业局农技推广中心主任田永青

    专家释疑

    桃子本来就不耐储藏，容易变质，人为注射甜味剂可能性不大，不合常理。针孔应该是很微小的尖嘴虫子所刺。

    寻找“针孔桃”本报征集实物

    “鲜桃一夜变烂，疑人为注射甜味素，变质处有‘针孔’痕迹……”昨日，绵阳媒体披露，该市市民张女士买了4斤鲜白花桃，哪知放进冰箱，第二天变成烂桃，而且变质处有“针孔”痕迹。此报道一刊发，立即引起了微博疯转、市民热议。

    “针孔桃”到底是怎么一回事呢？随即，华西都市报记者向农业专家、水果专家进行了调查求证。

    事件回放新鲜桃变“针孔桃”

    “我买的时候，白花桃很硬、很光鲜，没有伤疤。”昨日，张女士向华西都市报记者介绍说。据她介绍，10日下午，她在一小贩处花了5元钱，买了4斤白花桃。

    11日晚上，当她回家后，当即洗了一个白花桃，吃起来确实很甜，但其中还夹杂着一股酸味，口感有些不对。

    “当时，我也没在意，便将剩下的桃子，用口袋装好放进了冰箱。12日上午，我拿出来一看，发现头天还新鲜的桃子都烂了。”张女士说，这些桃子变坏部位都有针眼状痕迹。

    让人遗憾的是，张女士所说的“针孔桃”，已于13日晚上被她扔掉了。留给记者的只有一张烂桃子的照片。

    市场调查没有遇到过“针孔桃”

    “给桃子注甜味素，没有听说过。成熟的桃子，一旦水洗过，今天卖不完，明天就烂了。用针管加甜味素，起啥子作用嘛！”昨日，华西都市报记者针对市民张女士反映，对绵阳水果批发市场和城区一些水果店进行了走访，水果商家纷纷表示。

    “从来没有听说过！即使要给果蔬加甜味剂、膨大剂等，都是在生长期，而非在成熟期，这不符合逻辑。我

    从事水果种植、经营和管理近40年，从未听说过这样的事情。”绵阳市果品协会会长漆长贵介绍说，“以前只听说有不法商家给西瓜加红色素、甜味剂，可桃子、苹果等之类注射甜味剂，根本闻所未闻。”

    专家揭秘可能是尖嘴虫子所为

    桃子出现“针孔”，是否是人为注射添加剂？绵阳市农业局农技推广中心主任田永青介绍说：“绵阳的桃子都是早熟品种，像白花桃属于淘汰品种，目前分布在农村， 数量相当少。即使要给水果、蔬菜加入添加剂，一般都是在生长期。往年，确实有人给西瓜注入甜味剂、红色素之类，桃子根本不可能。”

    “试想一下，买桃子的时候，硬桃一注水，马上就要变色，肯定卖不出去，哪个商家会这样做？软桃，水分都比较重，一注水就要破皮，也卖不出去。虽然没有看到实物，但从报道上看，张女士买时，水果光鲜、没有伤疤，为何会在一夜后出现针孔状伤疤呢？我想这个针孔应该是微小、尖嘴虫子所刺。”田主任分析说，果子挂在树上，有水分供应，光照和通风环境都 好，即使“尖嘴”虫子刺伤果子，只要不采摘下来，伤疤处根本不会发生变化。可当采摘下来后，随着温度、湿度和通风环境变化，就会加快伤疤处溃烂。

    “桃子本来就不耐储藏，容易变质，人为注射甜味剂可能性不大，不合常理。”田主任说。

    由于没有找到“针孔桃”实物，相关专家也没办法对“针孔桃”进行化验，证实是否注射有甜味素。为此，本报新闻热线从今日起，向广大读者征集“针孔桃”。如有人买到“针孔桃”，请拨打028-86969110，及时与我们联系。

    （华西都市报 记者姚茂强摄影报道）