火锅店放控油壶 让你吃饭悠着点

    成都青羊区有望成为全国首个慢性病综合防控示范区

    ●一年来，青羊区疾控中心原来的“胖子主任”胥江瘦了30斤

    ●成为示范区后，居民将享受到更多好处，试点区域实行的惠民措施将逐步推广

    火锅店放控油壶，倡导少油少盐；社区“健康生活小屋”，随时可免费借阅健康书籍，测体重指标……成都市青羊区的这些慢病防控举措让卫生部的专家组感觉耳目一新。

    前日至昨日，由卫生部疾控局慢病处处长吴良有等7人组成的专家组，对青羊区创建国家慢性病综合防控示范区工作进行了考评。昨日下午通报，专家组认为青羊区达到国家级示范区标准，最终命名公布还需综合评审。这意味着，青羊区有望成为全国首个慢病综合防控示范区。

    “以身作则”健康大使1年瘦30斤

    39岁的胥江是青羊区疾控中心的主任，也是该区倡导健康生活的首席健康大使。一年前，胥江体重超过80公斤，腰围超过3尺，被称为“胖子主任”。现在，他的体重减少了30斤。

    “以前爬3层楼都要气喘吁吁，现在一口气上8楼都没问题。终于可以‘以身作则’，问心无愧地当这个‘健康大使’啦。”去年10月，青羊区率先启动国家慢性病综合防控示范区的创建工作，计划每年培训500名健康大使，胥江当选为首席健康大使。然而，“胖子主任”这个称呼一直让胥江“耿耿于怀”。

    为了能够“以身作则”，胥江严格按照所宣传的健康生活理念要求自己。“少吃多动，控制饮食，日行一万步。”此外，胥江还爱上了曾在该区大力倡导的“越野行走”，常常走路杖不离手。一年下来，现在体重降到了130斤。

    “现在我去各个地方动员宣传，就把自己拿来现身说法，很有说服力。”前日下午，胥江陪同专家组进行考评，再次进行现身说法，在体重指数的大转盘上一测，已是标准体重。

    吃火锅前先到健康生活区看看

    说到火锅，人们首先想到的是油腻、火辣。然而青羊区却在该区慢病防控的示范点位，包括火锅店内设置健康生活区，放置可供人们免费取用的控油壶等，进行健康生活宣传。看似矛盾的画面在这里实现了“统一”。

    “这个区域很受欢迎，顾客等侯时，可以在这里测体重指数，还能测腰围。”前日下午，专家组来到琴台路一家火锅店。该店工作人员介绍，健康生活区自一设置，顾客就很感兴趣，可免费领取控油壶、测腰围的纸尺以及宣传资料。此外，火锅店还对服务员进行定期培训，对于身体健康状况不同的人，可以推荐不同的菜品，并特别推出了较为清淡和营养的健康套餐。

    除火锅店外，在青羊区的部分单位食堂和社区内，也放置了控油壶、健康生活的宣传书籍，供人们免费领取、借阅。位于望仙场街的芳邻社区，就有一个别致的健康生活小屋，69岁的李林长志愿负责守护，周一至周日全天接待来这里借阅读书，领取控油壶、计步器等健康生活用品的人们。

    青羊区卫生局相关负责人说，这些健康生活用品目前只在示范点位有，而示范点位实施出效果后，将逐步在全区推广。

    专家组评定达到国家级标准

    昨日下午，专家组对考核情况进行通报。国家卫生部疾控局慢病处处长吴良有说，青羊区达到了国家级慢性病综合防控示范区标准。专家组将向卫生部提交书面报告，推荐该区为国家级慢性病综合防控示范区。最终

    命名公布，则要经过在北京进行的专家综合评审程序。这意味着，青羊区有望成为全国首个国家级慢性病综合防控示范区。

    去年，卫生部决定在全国范围内创建慢性病综合防控示范区。自去年至今，全国共50多个区县申请创建国家级慢性病综合防控示范区，今年卫生部选择四川和浙江两省的示范区作为首批考核评估单位，在这两个省份中，又选择成都市青羊区作为“首批中的首批”。

    示范区3年后复查居民可享更多实惠

    对于青羊区的普通居民而言，成为首个国家级示范区，将享受到更多看得见的好处。

    胥江说，过去疾控部门搞慢病防控，既是运动员，又是裁判员，许多工作不能全面开展。成为示范区后，将按照示范区的标准进行工作，此前在试点区域实行的许多惠民措施也将逐步推广。“比如像控油壶、计步器这些健康生活用品的免费供应数量会增加，可以进行自助式体检的健康小屋也会增多。”

    成为示范区后，专家组将在3年后进行复查。“这就要求我们通过了考核也不能放松。为了防止一创建完就散伙，之前设立的创建办公室不会撤销，开展的全民健康生活方式运动会一直持续下去。”胥江说。

    新闻名词

    一种健康支持工具，上面有刻度和每人每天摄入油的建议量，卫生部建议每人每天摄入油不超过25克。

    (华西都市报记者刘春梅实习生唐维伟摄影报道)