华西都市报讯(记者赵春宇)根据成都价格监测部门公布的数据分析,进入8月,成都市场上的猪肉零售价格开始新一轮上涨,昨日成都城区集市的猪肉精瘦肉零售价格已达每公斤36.8元。 根据8月2日公布的成都市生猪、仔猪、猪肉价格及相关情况应急监测周报(价格取自大邑、龙泉、蒲江、邛崃、双流),商品猪平均出场价格(单位为公斤,下同)为20.15元,相比上一期的19.7元,上涨2.28%;白条猪平均出场价格为24.54元,相比上一期的23.88元,上涨2.76%;猪肉(一级去骨腿肉)平均零售价格为30.2元,相比上一期的30元, 上涨0.67%。 根据6月30日公布的猪肉价格周报,6月平均价格为27.04元。7月5日、7月12日、7月19日、7月26日、7月28日公布的周平均价格分别为29.6元、29.8元、29.9元、30元、30元,7月平均价格为29.84元。 从数据进行分析,6月份,成都市场上的猪肉价格上涨幅度较大;7月份,猪肉价格没有出现回落,呈现小幅上涨态势。进入8月,成都市场的猪肉价格开始出现较大幅度上涨。 成都五城区集市肉价(元/公斤) 品种 8月2日8月1日涨幅 鲜猪肉(去骨一级) 32.8 32 2.5% 精瘦肉 36.8 36.41.1% |