“洋”学生学汉文化边夹饺子边答问

    成都市最大一次初中交换生活动：18名“洋”学生留学成都

    包水饺、画国画……昨日，棕北中学的部分师生返校，与来自美国、加拿大、意大利等国的青少年学生一道联欢，交流学习汉文化的心得体会。

    半个月前，这群“洋学生”来到棕北中学学习汉文化，如今已经学有所获。他们不仅学习了剪纸等传统文化，还学会了手工制作饺子等传统小食的手艺，同时，他们还住进了18个棕北中学学生家中，“零距离”感受汉文化家庭。该活动由国际AFS组织举办，旨在加强国际青少年学生之间的文化交流。

    成都市棕北中学国际交流办公室负责人、校长助理张华表

    示，本次活动是成都市最大的一次初中交换生活动。

    昨日上午，棕北中学初二英语老师祁培为“洋学生”精心准备了一堂生动的包饺子的功课，和面、拌馅儿、擀皮儿、放馅儿、包饺子……图文并茂和视频交替使用的教学方式深受外国青少年学生的喜爱，他们不仅学会了厨艺，还了解到了饺子所蕴含的传统汉文化的内涵。

    讲包完饺子的功课，祁培立即给“洋学生”布置了一道考题，“洋学生”一边使用筷子夹饺子，一边回答中国小朋友关于汉语知识方面的提问，他们玩得无比开心。

 （唐瑞苓华西都市报记者涂诗薇实习生纪驭亚）