光明“豆腐脑”牛奶检测结果：仅感官指标有问题

    内江市工商局还请检测机构对质检     结果进行了分析。“据检测机构分析，凝块没有异味，呈乳白色，原料、工艺、包装和人为等因素，均有可能引起微生物和蛋白质等发生凝固、沉淀，这也可能是这个批次牛奶有凝块的原因。具体在哪个环节出现问题，不好确定，但从销售商处可以清楚地看到，产品的销售清单及出厂质检合格资料等都是齐全的。”     

    内江市工商系统预计将于明日，对此前追回并封存的剩余168盒“J20110129”批次光明纯牛奶进行销毁，届时将会通知生产和销售方代表到现场。