荐“食尚”榜样 “香香嘴”集结“千人试吃”
摘要: ●本次食品安全榜样的评选，还吸引了众多食饮企业的关注。各食企主动报名打榜试金，欲争当行业“领头羊”，进一步拓展大众消费市场 昨日，“榜样中国”旗下的七大榜单全面启动，在华西都市报读者以及华西都市网(www. ...
| ●本次食品安全榜样的评选，还吸引了众多食饮企业的关注。各食企主动报名打榜试金，欲争当行业“领头羊”，进一步拓展大众消费市场 昨日，“榜样中国”旗下的七大榜单全面启动，在华西都市报读者以及华西都市网(www.huaxi100.com)网友中引起强烈共鸣，热线、网络、微博三大参与渠道“全线”火热。目前7大榜单中，粉丝们尤为看好与生活联系紧密的“2011食尚风云榜”。 截至昨日，已有超过500名消费者报名参与“食品安全雷霆行动”、“千人试吃行动”、“食品安全问卷调查”三大配套活动，并表达对此次活动的支持。 欲当监督员 亲自验收食品安全 寻找成都食品安全“榜样”，是对全年食品安全事件进行一次全新的梳理，对食品安全进行全面的调查。活动启动之初，市民们纷纷把食品安全的重点盯在了“柴米油盐酱醋茶”上，主动出击“食品安全雷霆行动”。 “都是老百姓餐桌上经常出现的，自然我们最有发言权，最容易发现问题。”昨日打进本报热线报名自荐“食品安全义务监督员”的读者众多，热线电话一直“高热”。 “越到年底，在外聚餐的机会就越多，我们希望通过参与食尚风云榜互动活动，了解到哪些食饮企业的食材最安全。”消费者杨侠接受记者采访时表示：“6月以来我一直在关注华西都市报启动的‘走进生产现场，见证食品安全’活动。由于工作忙，错过了上次当‘监督员’的机会，相当遗憾。”杨侠期待这次有机会走进食饮企业生产现场，当一盘“监督员”，为食品安全贡献力量。 试吃团火爆 数百“香香嘴”自荐 活动后台统计显示，此次“榜样中国·2011食尚风云榜”展开的三大配套活动中，“千人试吃行动”成为了上周最热门的话题。一场资格的“感官盛宴”，要邀请读者、网友通过遍尝餐饮酒楼、食品饮料、白酒红酒，切身感受食材品质，反映食品企业的食品安全管理和服务水平，自然少不了“麻辣鲜香”的快嘴们快人快语。 这几天不少“香香嘴”通过微博表达自己强烈期待参与的愿望。“想借助华西都市报的活动，比较下不同的餐饮酒楼，不同的食材、酒水、饮料之间，品质究竟有何差异。”“成都从来就不乏好吃嘴、香香嘴，食饮企业可要小心喽。”“食材新鲜与否，烹饪方法有无错误，用的是老油还是新鲜油，只要一进我的口，真相便在心中了。”不少网友毫不掩饰地在网络互动中秀出自己的“天赋异禀”，亮出观点以博取参与机会。 企业树口碑 主动报名打榜试金 本次食品安全榜样的评选，还吸引了众多食饮企业的关注。各食企欲争当行业“领头羊”，进一步拓展大众消费市场。 “公司领导开会后决定，要一直与‘榜样中国·2011时尚锐榜之食尚风云榜’保持‘每日一电’，密切注意活动推进情况。”来自酒城泸州的一家白酒酿造企业企划部负责人告诉华西都市报，现在每天都挂在网上“刷屏”关注打榜情况。 昨天，该负责人更是主动自荐要为企业报名打榜。“消费者对食品安全的关注有目共睹，企业也渴望通过恰当的方式与消费者就食品安全话题进行沟通与交流。”该负责人还说，“我听说现在参与华西都市报这个活动的消费者以每天超百名的速度递增，也希望借助华西都市报搭建的沟通平台，公开接受消费者的评议，让公众知晓企业在这方面做的持续努力。” |
