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现在，买一个双开门冰箱放在自家厨房，已经越来越受人所追捧。双开门冰箱在面积大的厨房，特别是开放式的厨房环境显得格外气派。在这里，卤煮要告诉大家一个简单的动作就能挑选到好质量的双开门冰箱，就是摔门！
你没看错，就是摔门！打开一侧的冰箱门然后用力地关上，仔细观察另一扇门是否会因为这样一个动作而被弹开。这个简单的动作其实大有玄机。
大家都知道，双开门冰箱一般分为左右两扇半门的构造，一半为冷藏室，一半则为冷冻室。很多时候，商家会说自家冰箱采用的是双制冷双循环的送风设计。这个技术在压缩机应用上，冷冻和冷藏是分开的。分开的设计意味着冷藏室的温度保持，不再依赖冷冻室的工作温度而单循环分配，不会出现单个冷循环系统温度上下较大浮动的情况。这样的好处是冷冻冷藏不会串味干扰，食物更加保鲜不变质。
而这时候只要摔一下冰箱的一侧门，如果说另一扇冰箱门被弹开了，那么显然它就不是独立的双循环系统了。因为两个独立的制冷空间之间应该不存在任何空气的流通，被一扇门压进箱体的空气是不可能通过另外的出口释放的。
当然，这个“摔门”想法在操作时是否会遇到阻碍，就要看不同店家对于产品的自信和理解了。
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