消费·生活

查看:【14805】 回复:【4】 发表于 2015-7-9 14:19
海尔资讯

卡萨帝影响世界背后的细节竟如此惊人?

今年5月,世界影响力组织授予卡萨帝“全球高端家电领袖品牌”奖,作为该组织首次向家电品牌颁发的奖项,一经颁发即被百余家外媒集中报道!
作为最年轻的全球高端家电领导者,卡萨帝这份殊荣背后的细节更加惊人,卡萨帝工程师哪怕是面对一块牛肉也会较真到底!
你不知道的是......
一块新鲜牛肉的营养价值是:
每100g含20.2g一流蛋白质,
富含铁、锌、镁、钾、维生素B6...
还是“肌肉燃料”肌氨酸含量最高的食物。
而一块冷冻过的牛肉却是:
每100g牛肉中蛋白质流失>15mg,
每100g冷冻牛肉血水流失率>3%...
而随血水流失的营养物质更是不计其数。
为此大量用户对冰箱冷冻室不满,
而是否能让牛肉在冷冻后营养依旧,
成了令卡萨帝冰箱工程师最头疼的问题
牛肉为何会流血水?
在冷冻过程中存在-1℃-5℃冰晶带,
此温度内牛肉水分会结成冰晶并逐渐变大,
直至撑破组织细胞,从而造成营养流失。
了解到问题所在之后,
卡萨帝冰箱工程师终于找到了解决方案!
只要冰箱能够快速穿透冰晶带,
在细胞受损前将牛肉急速冷冻


通过与普通冰箱的反复冷冻实验对比,搭载了急速冷冻功能的卡萨帝气悬浮冰箱能有效锁住营养不流失。

用户需求决定研发,正是卡萨帝工程师这种致力于满足所有用户需求的匠心精神,成就了卡萨帝“全球高端家电领袖品牌”的殊荣!

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圈圈圈圈
发表于 2015-7-9 16:56:55|只看该作者
现在技术发展太快了
圈圈圈圈
发表于 2015-7-9 16:57:02|只看该作者
好想要一台呀
离离旧忆
发表于 2015-7-10 11:32:04|只看该作者

 

冷冻过的牛肉真的营养会流失吗?
离离旧忆
发表于 2015-7-10 11:32:15|只看该作者
震惊了~

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